البوليستيرين (بس) / ˌpɒlistaɪriːn / هو أروماتيكبوليمر الاصطناعية المصنوعة من مونومرستيرين. البوليستيرين يمكن أن تكون صلبة أو الرغوية.

  البوليسترين الغرض العام هو واضح، من الصعب، وهشة إلى حد ما. هو راتنج غير مكلف لكل وحدة وزن. بل هو حاجز ضعيف إلى الأكسجين وبخار الماء ولديه نقطة انصهار منخفضة نسبيا. [4] البوليستيرين هو واحد من البلاستيك الأكثر استخداما على نطاق واسع، وحجم إنتاجها عدة ملايين طن سنويا. [5]

 

 البوليستيرين يمكن أن تكون شفافة بشكل طبيعي، ولكن يمكن أن تكون ملونة مع التلوينات. وتشمل الاستخدامات التعبئة الواقية (مثل التعبئة الفول السوداني وحالات الأقراص المضغوطة و دفد) والحاويات (مثل "صدفي") والأغطية والزجاجات والصواني والبهلوانات وأدوات المائدة القابلة للتصرف. [4]

 كما البوليمر بالحرارة، البوليسترين في حالة صلبة (الزجاجية) في درجة حرارة الغرفة ولكن يتدفق إذا تسخين فوق حوالي 100 درجة مئوية، ودرجة الحرارة الانتقالية الزجاج. يصبح جامدة مرة أخرى عندما يبرد. يتم استغلال هذا السلوك درجة الحرارة لالبثق (كما هو الحال في الستايروفوم) وأيضا لقولبة وتشكيل فراغ، لأنه يمكن أن يلقي في قوالب مع التفاصيل الدقيقة.

 

 البوليستيرين بطيء جدا للتحلل البيولوجي وبالتالي فهو محور الجدل بين بيئي. ويزداد انتشاره كشكل من أشكال القمامة في البيئة الخارجية، ولا سيما على طول الشواطئ والممرات المائية، ولا سيما في شكل الرغوة، وكذلك في زيادة الكميات في المحيط الهادئ ([6]).

تم اكتشاف البوليستيرين في عام 1839 من قبل إدوارد سيمون، [7] وهو صيدلي من برلين. [8] من ستوراكس، الراتنج من شجرة الحلو الأمريكية ليكيدامبار ستراسيفلوا، وقال انه المقطر مادة دهنية، مونومر أنه اسمه ستيرول. بعد عدة أيام، وجد سيمون أن ستيرول قد سميك في هلام أطلق عليه اسم أكسيد الستايرول ("ستيرولوكسيد") لأنه يفترض أكسدة. وبحلول عام 1845 أظهر الكيميائي المولد الجامايكي جون بادل بليث والكيميائي الألماني أوغست ويلهلم فون هوفمان أن نفس التحول من الستايرول حدث في غياب الأكسجين. [9] وصفوا المنتج "ميتاستيرول"؛ وأظهر التحليل أنه كان متطابقا كيميائيا مع سيميرون ستيرولوكسيد. [10] في عام 1866 حدد مارسيلين برثيلوت بشكل صحيح تشكيل ميتاستيرول / ستيرولوكسيد من ستيرول كعملية البلمرة. [11] بعد حوالي 80 عاما أدركت أن تسخين ستيرول يبدأ سلسلة من ردود الفعل التي تنتج الجزيئات، في أعقاب أطروحة الكيميائي العضوي الألماني هيرمان ستودينجر (1881-1965). وهذا أدى في نهاية المطاف إلى مادة تلقي اسمها الحالي، البوليسترين.

 

بدأت الشركة I. G. فاربن تصنيع البوليسترين في لودويغشافين، حوالي 1931، على أمل أنه سيكون بديلا مناسبا للالزنك يموت الزهر في العديد من التطبيقات. وقد تحقق النجاح عندما قاموا بتطوير سفينة المفاعل التي بولستايرين مقذوف من خلال أنبوب ساخن وقاطع، وإنتاج البوليسترين في شكل بيليه. [بحاجة لمصدر]

 

في عام 1941، اخترع داو للكيماويات عملية الستايروفوم. [12]

 

قبل عام 1949، طور المهندس الكيميائي فريتز ستاستني (1908-1985) حبات بس سابقة التوسع من خلال دمج الهيدروكربونات الأليفاتية، مثل البنتان. هذه الخرز هي المواد الخام ل صب أجزاء أو البثق ورقة. باسف و ستاستني بطلب للحصول على براءة الاختراع التي صدرت في عام 1949. وقد أثبتت عملية صب في كونستستوف ميسي 1952 في دوسلدورف. تم تسمية المنتجات ستيروبور.

 

تم الإبلاغ عن بنية الكريستال من البوليستيرين إيسوتاكتيك جوليو ناتا. [13]

 

في عام 1954، وضعت شركة كوبرز في بيتسبرغ، بنسلفانيا، رغوة البوليسترين (إبس) الموسعة تحت الاسم التجاري ديليت. [14]

 

في عام 1960، قامت شركة دارت كونتينر، أكبر منتج للأكواب الرغوية، بشحن أول طلب لها. [15]

 

في عام 1988، تم فرض أول حظر أمريكي للرغوة العامة من البوليستيرين في بيركلي بولاية كاليفورنيا. [16]

من الناحية الكيميائية، البوليستيرين هو الهيدروكربون سلسلة طويلة حيث يتم ربط مراكز الكربون بالتناوب إلى مجموعات الفينيل (الاسم المعطى للبنزين البنزين العطرية). الصيغة الكيميائية للبوليستيرين هي (C8H8) n؛ أنه يحتوي على العناصر الكيميائية الكربون والهيدروجين.

 

يتم تحديد خصائص المواد من قبل قصيرة المدى فان دير فالز الجذب بين سلاسل البوليمرات. وبما أن الجزيئات هي سلاسل هيدروكربونية طويلة تتكون من آلاف الذرات، فإن القوة الجذابة الكلية بين الجزيئات كبيرة. عندما تسخن (أو مشوهة بمعدل سريع، وذلك بسبب مزيج من خصائص العزل اللزجة والحرارية)، وسلاسل قادرة على اتخاذ على درجة أعلى من التشكل والانزلاق بعضها البعض. هذا الضعف بين الجزيئات (مقابل القوة الجزيئية العالية بسبب العمود الفقري الهيدروكربوني) يعطي المرونة والمرونة. قدرة النظام على أن تكون مشوهة بسهولة فوق درجة حرارة التحول الزجاجي يسمح البوليسترين (والبوليمرات بالحرارة بشكل عام) أن يخفف بسهولة وقولبة على التدفئة.

 

البوليسترين المقذوف هو تقريبا قوية مثل الألومنيوم غير المزودة، ولكن أكثر مرونة وأكثر بكثير أخف وزنا (1.05 غرام / سم 3 مقابل 2.70 غرام / سم 3 للألومنيوم). [بحاجة لمصدر]

نتائج البوليستيرين عندما مونومرات الستايرين ربط. في البلمرة، يتم كسر الكربون بي الكربون السندات (في مجموعة الفينيل) ويتم تشكيل جديد الكربون الكربون واحد (سيغما) السندات، إرفاق مونومر الستايرين آخر إلى السلسلة. السندات سيجما شكلت حديثا أقوى بكثير من الرابطة بي التي تم كسرها، وبالتالي فإنه من الصعب جدا لإزالة بلمرة البوليسترين. حوالي بضعة آلاف من المونومرات وعادة ما تتألف من سلسلة من البوليسترين، وإعطاء الوزن الجزيئي من 100،000-400،000.

 

ويظهر نموذج ثلاثي الأبعاد أن كل من الكربونات العمود الفقري المرابط يكمن في مركز رباعي الأسطح، مع روابطه الأربعة التي تشير إلى القمم. النظر في أن -C-C- يتم استدارة السندات بحيث سلسلة العمود الفقري تكمن تماما في الطائرة من الرسم التخطيطي. من هذا التخطيطي شقة، فإنه ليس من الواضح أي من مجموعة فينيل (البنزين) الزاوية خارجا من الطائرة من الرسم البياني، والتي هي الداخل. ويسمى الايزومر حيث كل من مجموعات الفينيل على نفس الجانب البوليستيرين إيزوتاكتيك، والتي لا تنتج تجاريا.

البوليستيرين كيميائيا خامل جدا، كونها مقاومة للأحماض والقواعد ولكن يتم حلها بسهولة من قبل العديد من المذيبات المكلورة، والعديد من المذيبات الهيدروكربونية العطرية. وبسبب صمودها وخمولها، فإنها تستخدم لتصنيع العديد من الأشياء التجارية. هو مهاجمة من قبل العديد من المذيبات العضوية، التي تذوب البوليمر. يستخدم البوليستيرين الرغوي للمواد الكيميائية للتغليف.

مثل جميع المركبات العضوية، يحرق البوليسترين لإعطاء ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء. والبوليستيرين، وهو هيدروكربون عطري، وعادة ما يحترق بشكل غير كامل كما هو مبين من الشعلة سوتاي

البوليستيرين عموما غير قابلة للتحلل. هناك بضعة استثناءات:

اقتباس: [18]

وأظهرت اتحادات الميثانوجين أن دغريستايرين مصدر وحيد للكربون (غربيتش - غاليتش وآخرون، 1990). في هذه الحالة تدهورت الستايرين إلى مجموعة من وسيطة العضوية وثاني أكسيد الكربون. أخذت معدلات ثاني أكسيد الكربون كممثل لكمية الستايرين التي تدهورت تماما للغاز كما هو موضع الاهتمام هنا، وتراوحت معدلات تدهور الستايرين من 0.14 إلى 0.4 أ -1. هذا هو أمر من حجم أسرع من أسرع معدل تدهور البوليسترين المحددة (كابلان وآخرون، 1979، سيليكي وآخرون 1978). ويتسق مع نموذج تدهور البوليسترين T2GGM (كوينتيسا و جيوفيرما 2011b)، الذي يعتبر خطوة الحد من معدل تدهور البوليسترين هو تفكك البوليسترين، بدلا من تدهور الستايرين.

وقد تبين أن دودة الديدان قادرة على تناول البوليسترين وتحللها داخل أمعاء اليرقات. [19]

بسيودوموناس بوتيدا قادر على تحويل زيت الستايرين إلى البلاستيك القابل للتحلل. [20] [21] [22] وقد یكون ذلك في يوم من الا ستخدام في التخلص الفعال من رغاوي البوليسترین.

 

البوليستيرين هو عادة حقن مصبوب، فراغ شكلت، أو مقذوف، في حين أن البوليسترين الموسعة إما مقذوف أو مصبوب في عملية خاصة. البوليمرات البولسترين تنتج أيضا؛ هذه تحتوي على واحد أو أكثر من المونومرات الأخرى بالإضافة إلى الستايرين. في السنوات الأخيرة تم إنتاج مركبات البوليسترين الموسع مع السليلوز [26] [27] والنشا [28]. ويستخدم البوليستيرين في بعض المتفجرات المرتبطة بالبوليمر (بكس).

 

يستخدم البوليستيرين (بس) لإنتاج أدوات المائدة وأدوات المائدة البلاستيكية التي يمكن التخلص منها، وحالات الأقراص الصلبة "جوهرة"، وأغطية كاشف الدخان، وإطارات لوحات الترخيص، ومجموعات تجميع النماذج البلاستيكية، والكثير من الأشياء الأخرى التي تكون فيها رغبة بلاستيكية صلبة واقتصادية. وتشمل أساليب الإنتاج بالحرارة (تشكيل الفراغ) وقولبة الحقن.

البوليسترين أطباق بتري والحاويات المخبرية الأخرى مثل أنابيب الاختبار والصفيحات تلعب دورا هاما في البحوث الطبية الحيوية والعلوم. لهذه الاستخدامات، وغالبا ما يتم إجراء المواد عن طريق حقن صب، وغالبا ما تعقيم بعد صب، إما عن طريق التشعيع أو عن طريق العلاج مع أكسيد الإيثيلين. وعادة ما يتم تعديل السطح بعد العفن، عادة مع البلازما الغنية بالأكسجين، لإدخال مجموعات القطبية. ويعتمد الكثير من البحوث الطبية الحيوية الحديثة على استخدام هذه المنتجات؛ وبالتالي فإنها تلعب دورا حاسما في البحوث الصيدلانية. [29]

رغوة البوليسترين المسحوبة (زس) تتكون من خلايا مغلقة، وتقدم خشونة السطح وتحسين صلابة أعلى وانخفاض الموصلية الحرارية. نطاق الكثافة حوالي 28-45 كغم / م 3.

وتستخدم مادة البوليسترين المسحوبة بالبثق أيضا في الحرف اليدوية وبناء النماذج، ولا سيما النماذج المعمارية. بسبب عملية تصنيع البثق، زس لا تتطلب واجهات للحفاظ على أداء الممتلكات الحرارية أو المادية. وبالتالي، فإنه يجعل بديلا أكثر اتساقا للكرتون المموج. الموصلية الحرارية تتراوح بين 0.029 و 0.039 W / (م · ك) اعتمادا على قوة تحمل / الكثافة ومتوسط قيمة ~ 0.035 W / (م · ك).

مقاومة انتشار بخار الماء (μ) من زس حوالي 80-250 وهكذا يجعلها أكثر ملاءمة لبيئات أكثر رطوبة من إبس.

على الرغم من أنه هو رغوة الخلايا المغلقة، كلا من البوليسترين الموسعة والبثق ليست للماء تماما أو فابوربروف. [33] في البوليستيرين الموسع هناك فجوات خلالية بين الكريات خلية مغلقة الموسعة التي تشكل شبكة مفتوحة من القنوات بين الكريات المستعبدين، وهذه الشبكة من الثغرات يمكن أن تصبح مليئة بالماء السائل. إذا كان الماء يتجمد في الجليد، فإنه يوسع ويمكن أن يسبب الكريات البوليسترين لكسر من الرغوة. البوليسترين مقذوف هو أيضا نفاذية بجزيئات الماء ولا يمكن اعتبار حاجز بخار. [34]

ويحدث التشبع بالمياه عادة على مدى فترة طويلة من الزمن في رغاوي البوليسترين التي تتعرض باستمرار لرطوبة عالية أو تكون مغمورة باستمرار في الماء، كما هو الحال في أغطية الحوض الساخن، وفي الأرصفة العائمة، والتعويم التكميلي تحت مقاعد القارب، وبناء العزل العزل يتعرض باستمرار للمياه الجوفية. [35] عادة ما يكون حاجز البخار الخارجي مثل الأغطية البلاستيكية غير القابلة للتغطية أو الطلاء على الرش ضروري لمنع التشبع.

 

البوليسترين النقي هش، ولكن من الصعب بما فيه الكفاية أن منتج عالية الأداء إلى حد ما يمكن أن يتم من خلال إعطائها بعض خصائص المواد تمتد، مثل المطاط بيوتادادين. لا يمكن أبدا أن تكون مختلطة اثنين من هذه المواد بسبب الانتروبيا خلط صغير من البوليمرات (انظر نظرية فلوري-هوجينز الحل)، ولكن إذا تمت إضافة البولي بيوتادين خلال البلمرة فإنه يمكن أن تكون مرتبطة كيميائيا إلى البوليسترين، وتشكيل كوبوليمر الكسب غير المشروع، مما يساعد على دمج الببتادين العادي في المزيج النهائي، مما أدى إلى البوليسترين عالية التأثير أو هيبس، وغالبا ما تسمى "البلاستيك عالية التأثير" في الإعلانات. اسم تجاري واحد ل هيبس هو بكسترين. وتشمل التطبيقات الشائعة ل هيبس اللعب وأغلفة المنتج. وعادة ما تكون هيبس حقن مصبوب في الإنتاج. يمكن البوليسترين الأوتوكلاف ضغط وتصلب المواد.

كما تستخدم عدة بوليمرات أخرى مع الستايرين. الأكريلونيتريل بيوتادين ستايرين أو عبس البلاستيك مشابه ل هيبس: كوبوليمر من الأكريلونيتريل والستايرين، تشديد مع بيوتادايين. معظم حالات الالكترونيات مصنوعة من هذا النوع من البوليسترين، وكذلك العديد من أنابيب الصرف الصحي. سان هو كوبوليمر من الستايرين مع الأكريلونيتريل، و سما واحد مع أنهيدريد ماليك. ستيرين يمكن بلمرة مع أحادية أخرى؛ على سبيل المثال، ديفينيلبنزين يمكن استخدامها لربط عبر سلاسل البوليسترين لإعطاء البوليمر المستخدمة في تركيب المرحلة الصلبة الببتيد.

ويتم إنتاج رغاوي البوليستيرين باستخدام عوامل نفخ تشكل فقاعات وتوسيع الرغوة. في البوليسترين الموسع، تكون هذه عادة من الهيدروكربونات مثل البنتان، والتي قد تشكل خطرا على الاشتعال في تصنيع أو تخزين المواد المصنعة حديثا، ولكن لها تأثير بيئي معتدل نسبيا. وعادة ما يتم تصنيع البوليسترين المسحوب بالهيدروفلوروكربون (هفك-134a) ، [36] والتي لديها إمكانات الاحترار العالمي من حوالي 1000-1300 مرة من ثاني أكسيد الكربون. [37]

غير قابلة للتحلل

 

البولسترين المهمل لا يتحلل لمدة مئات السنين وهو مقاوم للتحلل الضوئي. [38]

في عام 1987، حظرت بيركلي، كاليفورنيا حاويات المواد الغذائية الكلورية فلورية. [40] في العام التالي، أصبحت مقاطعة سوفولك، نيويورك أول محلة أمريكية لحظر البوليسترين. [41] ومع ذلك، فإن التحديات القانونية من قبل جمعية صناعة البلاستيك [42] أبقت على بدء سريانها حتى آخرها تأخرت عندما أصبحت الأحزاب الجمهوريين والمحافظين أغلبية السلطة التشريعية في المقاطعة. [43] في غضون ذلك، أصبحت بيركلي أول مدينة لحظر جميع حاويات الطعام الرغوي. [16] اعتبارا من عام 2006، حوالي مائة بلدة في الولايات المتحدة بما في ذلك بورتلاند وأوريجون وسان فرانسيسكو لديها حاليا نوعا من الحظر على رغوة البوليسترين في المطاعم. على سبيل المثال، في عام 2007، طلبت أوكلاند، كاليفورنيا من المطاعم التحول إلى حاويات طعام يمكن التخلص منها إذا ما أضيفت إلى السماد الغذائي. [44] في عام 2013، وأفيد أن سان خوسيه أكبر مدينة في البلاد لحظر البوليسترين حاويات المواد الغذائية الرغوة. [45] وقد نفذت بعض المجتمعات المحلية حظرا كبيرا من البوليستيرين، مثل فريبورت، ماين، الذي فعل ذلك في عام 1990. [46]

لا تسمح رابطة المطاعم الخضراء الأمريكية باستخدام رغوة البوليسترين كجزء من معيار إصدار الشهادات. [47] العديد من القادة الأخضرين، من وزارة البيئة الهولندية لفريق غرين ستاربكس، ينصحون بأن يقلل الأفراد من تأثيرهم البيئي باستخدام فناجين القهوة القابلة لإعادة الاستخدام. [48]

حظرت الصين توسيع حاويات البوليسترين / الوجبات الجاهزة وأدوات المائدة في جميع أنحاء عام 1999. ومع ذلك، كان الامتثال مشكلة، وفي عام 2013، صناعة البلاستيك الصينية بنشاط الضغط للحصول على حظر إلغاء. [49]

كما حظرت الهند وتايوان المواد الغذائية من رغوة البوليسترين قبل عام 2007. [50]

وبوجه عام، ال يتم قبول البوليسترين في برامج إعادة تدوير مجموعة الحد األدنى، وال يتم فصلها وإعادة تدويرها حيثما يتم قبولها. في ألمانيا، يتم جمع البوليسترين، نتيجة لقانون التعبئة والتغليف (فيرباكونسفيروردنونغ) الذي يتطلب من المصنعين تحمل مسؤولية إعادة تدوير أو التخلص من أي مواد التعبئة والتغليف التي يبيعونها.

ولا يتم حاليا إعادة تدوير معظم منتجات البوليسترين بسبب عدم وجود حافز للاستثمار في الضاغطة والأنظمة اللوجستية المطلوبة. بسبب كثافة منخفضة من رغوة البوليسترين، فإنه ليس من اقتصادية لجمع. ومع ذلك، إذا مرت مادة النفايات بعملية ضغط أولية، فإن كثافة المواد تتغير من 30 كجم / م 3 إلى 330 كجم / متر مكعب، وتصبح سلعة قابلة لإعادة التدوير ذات قيمة عالية لمنتجي حبيبات البلاستيك المعاد تدويرها. يمكن إضافة خردة البوليسترين الموسع بسهولة إلى منتجات مثل ألواح العزل إبس ومواد إبس الأخرى لتطبيقات البناء؛ العديد من الشركات المصنعة لا يمكن الحصول على ما يكفي من الخردة بسبب قضايا جمع. عندما لا تستخدم لجعل المزيد من إبس، يمكن تحويل خردة الرغوة إلى منتجات مثل الشماعات الملابس، مقاعد الحديقة، وأواني الزهور واللعب والحكام والهيئات دباسة، وحاويات الشتلات، وإطارات الصور، والصب المعماري من بس المعاد تدويرها. [51 ] حاليا، حوالي 100 طن من إبس يعاد تدويرها كل شهر في المملكة المتحدة. [52]

كما يتم استخدام إبس المعاد تدويره في العديد من عمليات الصب المعدني. راسترا مصنوعة من إبس التي يتم دمجها مع الاسمنت لاستخدامها كتعديل العزل في صنع الأساسات والجدران ملموسة. وقد أنتجت الشركات المصنعة الأمريكية أشكالا خرسانية عازلة مصنوعة من حوالي 80٪ من البوليسترين المعاد تدويره منذ عام 1993.

إذا تم حرق البوليسترين بشكل صحيح في درجات حرارة عالية (تصل إلى 1000 درجة مئوية [53]) ومع وجود الكثير من الهواء [53] (14 م 3 / كغ [بحاجة لمصدر])، فإن المواد الكيميائية المتولدة هي الماء وثاني أكسيد الكربون، وربما كميات صغيرة من مركبات الهالوجين المتبقية من مثبطات اللهب. [53] إذا تم الحرق غير الكامل فقط، سيكون هناك أيضا سخام الكربون المتبقي وخليط معقد من المركبات المتطايرة. [54] [أفضل مصدر مطلوب] وفقا لمجلس الكيمياء الأمريكي، عندما يتم حرق البوليسترين في المرافق الحديثة، وحجم النهائي هو 1 ٪ من حجم البداية؛ يتم تحويل معظم البوليستيرين إلى ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء والحرارة. بسبب كمية الحرارة المفرج عنها، فإنه يستخدم أحيانا كمصدر للطاقة للبخار أو توليد الكهرباء. [53] [55]

عندما تم حرق البوليسترين عند درجات حرارة تتراوح بين 800-900 درجة مئوية (النطاق النموذجي لمرمدة حديثة)، كانت منتجات الاحتراق تتكون من "مزيج معقد من الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (باهس) من بينزيلات الألكيل إلى بنزوبريلين، وكان أكثر من 90 مركب مختلف والتي تم تحديدها في النفايات السائلة الناتجة عن الاحتراق من البوليسترين ". [56] [يحتاج المصدر الأفضل]

وفقا لموقع المنتجات الغذائية البلاستيكية الموقع للمجلس الكيمياء الأمريكية:

 

   واستنادا إلى الاختبارات العلمية على مدى خمسة عقود، قررت وكالات السلامة الحكومية أن البوليسترين قد يكون آمنا للاستخدام في منتجات خدمات الأغذية. على سبيل المثال، يقترب البوليسترين من تلبية معايير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والمفوضية الأوروبية / هيئة سلامة الأغذية الأوروبية لاستخدامها في التعبئة والتغليف لتخزين وتقديم الطعام. وقد استعرضت إدارة الغذاء والصحة البيئية في هونغ كونغ مؤخرا سلامة تقديم الأطعمة المختلفة في منتجات خدمات الأطعمة البوليسترين وتوصلت إلى نفس النتيجة التي توصلت إليها إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية. [57]

 

وفي الفترة من عام 1999 إلى عام 2002، أجرى فريق خبراء دولي مؤلف من 12 عضوا اختاره مركز هارفارد لتقييم المخاطر استعراض شامل للمخاطر الصحية المحتملة المرتبطة بالتعرض للستيرين. وكان لدى العلماء خبرة في علم السموم، وعلم الأوبئة، والطب، وتحليل المخاطر، والدوائية، وتقييم التعرض.

 

   وذكرت دراسة هارفارد أن الستايرين موجود بشكل طبيعي بكميات ضئيلة في الأطعمة مثل الفراولة ولحم البقر والتوابل، ويتم إنتاجها بشكل طبيعي في معالجة الأطعمة مثل النبيذ والجبن. واستعرضت الدراسة أيضا جميع البيانات المنشورة عن كمية الستايرين التي تساهم في النظام الغذائي بسبب هجرة تغليف المواد الغذائية والمواد التي يمكن الاتصال بها للأغراض الغذائية، وخلصت إلى أن هناك سببا للقلق المحدود لعامة الناس من التعرض للستايرين من الأطعمة أو المواد الستيرينية وتستخدم في تطبيقات الاتصال الغذائي، مثل تغليف البوليسترين وحاويات الخدمات الغذائية، وخاصة بعد الميكروويف. [58]

 

يستخدم البوليستيرين عادة في حاويات للأغذية والمشروبات. المونومر الستايرين (الذي صنع منه البوليسترين) هو عامل مشتبه فيه بالسرطان. [59] ستيرين "عموما وجدت في مثل هذه المستويات المنخفضة في المنتجات الاستهلاكية أن المخاطر ليست كبيرة". [60] البوليسترين الذي يستخدم في الاتصال الغذائي قد لا تحتوي على أكثر من 1٪ (0.5٪ للأغذية الدهنية) من الستايرين بالوزن. [61] تم العثور على أوليغومرات ستايرين في حاويات البوليسترين المستخدمة لتغليف المواد الغذائية للهجرة إلى الطعام. [62] وجدت دراسة يابانية أخرى أجريت على الفئران البرية من نوع و أهر-نول أن الثرمون الستايرين، الذي اكتشفه المؤلفون في الأطعمة الفورية المحتوية على حاويات من البوليسترين، قد يزيد من مستويات هرمون الغدة الدرقية. [63]

 

ما إذا كان يمكن أن يكون المايكرويف البوليسترين مع الغذاء هو مثير للجدل. بعض الحاويات يمكن استخدامها بأمان في الميكروويف، ولكن فقط إذا وصفت على هذا النحو. [64] وتشير بعض المصادر إلى أنه يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على كاروتين (فيتامين أ) أو زيوت الطبخ. [65]

 

وبسبب الاستخدام الواسع للپوليستيرين، تظل هذه القضايا الصحية ذات الصلة الخطيرة موضعية. [66]